Bananbrød

Bananbrødoppskrift av av 01-03-2014 [Oppdatert 01-09-2016]

Bananbrød er en deilig dessert av amerikansk opprinnelse født til å kunne bruke bananer som er for modne til å spises alene. Det er et preparat som jeg virkelig likte, en myk og velduftende plommekake, og for å tilberede den er det mange oppskrifter og varianter, det er de som tilbereder det absolutte bananbrødet, de som putter pekannøtter eller tilsetter mørk sjokolade som jeg gjorde. Serveres til frokost dagen etter når den maksimal smak, så hvis du har fine modne bananer å kaste deg bort, er her en oppskrift til deg. Jeg vet ikke hvor du kommer fra, men her i Napoli regner det, og derfor vet jeg at vi blir nødt til å holde oss innelåst i huset denne helgen, ikke noe imot, det betyr at vi i det minste vil hvile litt;) Jeg ønsker deg en god dag, dokker; *

Metode

Hvordan lage bananbrød

Skrell bananene, mos dem i en bolle og dryss dem over noen dråper sitronsaft.

Pisk det myke smøret med sukkeret i en egen bolle.

Tilsett så eggene en klype salt og fortsett å piske.

Rør nå inn bananpuré

Tilsett mel, bakepulver og natron.

Tilsett til slutt sjokoladebrikken og bland blandingen til den er homogen.

Lin en brødpanne med pergamentpapir og hell deigen inni.

Stek banan ved 180 ° og la koke i ca 45 minutter. Når den er klar, la den avkjøle og server.



Video: Et skønt bananbrød-det amerikanske svar for banankage (Januar 2022).