De beste oppskriftene

Agretti med sitron

Agretti med sitron

Agretti sitronoppskrift av av 24-02-2017 [Oppdatert 20-02-2018]

Agretti med sitron er den enkleste måten å ta med seg denne sideskålen på bordet. De er friske og lette, de husker smaken av chard, men er desidert deiligere for sin "spaghetti" konsistens. Du kan kombinere dem med fiskeretter som med kjøttretter, sitron agretti gifter seg med alt du ønsker og er tilberedt på veldig kort tid, men fremfor alt veldig enkelt.

Metode

Hvordan lage sitron agretti

Begynn å rense agrettiene ved å fjerne roten og den lettere og hardere delen.

Skyll dem flere ganger og overfør dem deretter til en gryte med saltet vann.
Kok dem et par minutter etter at vannet begynner å koke.
Når de er tilberedt, tøm og la dem avkjøle.

I mellomtiden lager du en sitronett med hakket hvitløk, salt, pepper, olje og sitronsaft.

Tilsett emulsjonen på avsatt agretti og snu dem.

Sitronagrettien din er klar til å nytes.


Video: Come pulire e cucinare gli agretti feat Uncinettofra (Januar 2022).