Kaffekjeks

Kaffekjeksoppskrift av av 02-06-2010 [Oppdatert 10-05-2018]

Kaffekjeks er en av variantene av kjeksoppskrifter som jeg har prøvd i disse dager; god, velduftende og med den kaffesmaken .. mmm .. virkelig deilig. Deigen er veldig rask å lage og tar ikke med egg, det eneste viktige er å la shortcrust-kringle avkjøle seg godt før du bruker den ellers vil ikke kjeksene ta formen til kaffebønnen. Selv om jeg er veldig glad i kaffe, er jeg ikke veldig tilbøyelig til å tilberede kaffedesserter, så hvorfor ikke starte her :) Jeg benytter anledningen til å ønske deg en god republikkdag ved å tilby deg en virtuell kaffekjeks.

Metode

Hvordan lage kaffekaker

Pisk det mykgjorte smøret med sukker til kremen.
Løs oppløselig kaffe i 2 ts kaffe og tilsett den i smøret.Tilsett nå melet og jobb blandingen til det danner en ball.

Sett deigen i kjøleskapet i 2 timer

Ta nå deigen og med noen deler av deigen på størrelse med en valnøtt, form noen ovale kaker, legg dem på en stekeplate dekket med fettfast papir og sett dem tilbake i kjøleskapet i omtrent ti minutter. kutt i midten, på langs, og stek kjeksene ved 170 ° og stek i omtrent 20 minutter

Under tilberedningen vil kjeksene ha form som en stor kaffebønne;)


La kaffekjeksene avkjøles før kjeksene tas ut av pannen og serveres.


Video: Gritty Pelle Politibil (Januar 2022).