Kjøttfri potetsuppe

I en gryte med 3 l vann, kok gulrøtter, persille, løk, poteter, selleri, rengjort, vasket, skåret i biter. Kok i ca 25-30 minutter, tilsett deretter salt og eddik etter smak, kok suppen i et minutt, slå av varmen, dryss med greener.

Tilsett rømme på tallerkenen.

Kjøttfri, velsmakende og sunn suppe

Bare under faste eller når du går over til vegetarianisme, skjønner du hvor rikt kostholdet ditt kan være uten kjøtt, noe som ofte er en praktisk løsning, men ikke nødvendigvis veldig sunn. Kjøttfrie supper har to store fordeler: de er ikke like kaloriholdige og har mange viktige næringsstoffer som styrker immunsystemet ditt. I stedet for å klage over at du ikke kan spise kjøtt, kan du prøve disse 5 deilige kjøttfrie suppeoppskriftene og overbevise deg selv om at du kan spise godt og uten animalsk mat!

Linsesuppe: Linser er kanskje ikke det mest populære produktet blant rumenere, men det ville sikkert vært hvis fordelene med denne belgfrukter var bedre kjent. Det fyller opp proteinbehovet ditt når du ikke spiser kjøtt. Hvor ellers kan du si at det er veldig rikt på jern, et veldig viktig mineral spesielt for kvinner? HER finner du en deilig linsesuppeoppskrift!

Rødbetsuppe: fordi vi fortsatt har muligheten til å gjøre en naturlig avgiftning av kroppen, ville det være godt å rette oppmerksomheten mot de grønnsakene som renser leveren og ikke bare. Rødbeter er ideelle i denne forbindelse, og selv om du kan spise dem i form av juice for å dra nytte av næringsstoffene i den, anbefaler vi at du prøver en annen, velsmakende og veldig appetittvekkende suppe. HER har du en enkel og rask oppskrift!

Bondesuppe med grønnsaker: Bonderetter er sannsynligvis de godeste og er generelt enkle å lage, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften? DENNE oppskriften kombinerer de sunneste ingrediensene du kan spise i fastetiden: poteter, løk, erter, kål, gulrøtter og tomater. I tillegg er den veldig duftende og kan syrnes med borscht, for de som foretrekker dette alternativet.

Faste suppe med sopp: Det er veldig viktig å erstatte kjøttproteiner med noen av vegetabilsk opprinnelse, selv om de ikke er nøyaktig identiske. Sopp er en av de viktigste matvarene i vegetarisk kosthold, og selvfølgelig under faste, fordi de er fulle av proteiner og er veldig mettende. Prøv DENNE kjøttfrie suppeoppskriften, men en som inneholder nok proteiner til å holde deg frisk i vinter!

Grønn bønnesuppe med estragon: fra grønne bønner kan du lage noen deilige retter, men også noen gode supper, selv uten kjøtt. Oppskriften du finner HER er full av grønnsaker og inneholder også yoghurt, som du kan fjerne fra listen hvis du ikke har et meieriprodukt ennå. Det er en lett suppe og samtidig full, takket være belgene.

Hvilken av kjøttfrie supper Synes du ovennevnte var mest appetittvekkende?

Potetsupper

Du vil lage mat potetsupper enkelt og raskt? Sjekk deretter oppskriftene på potetsuppe, se hvilke ingredienser du trenger, og sett i gang!

Mat type -

• Aperitiffer (247)
• Drikke (60)
• Supper (61)
• • Kyllingsuppe (11)
  • Grønnsakssupper (17)
  • Fiskesupper (4)
  • Bønnesuppe (3)
  • Kjøttboller (6)
  • Oksesupper (5)
  • Svinekjøttsuppe (2)
  • Potetsuppe (7)
  • Faste supper (11)
  • Rumenske supper (11)
  • Transsylvanske supper (3)
  • Moldoviske supper (5)
  • Bondesupper (10)
  • Ungarske supper (1)
  • Raske supper (11)
  • Sommersupper (6)
  • Lette supper (19)
  • Julesupper (0)
  • Sure supper (21)

  Fremstillingsmetode +

  Etter sesong +

  Hovedingrediensen +

  Forberedelsestid +

  Etter opprinnelse +

  • Romanesti (113)
  • Italiensk (168)
  • Gresk (19)
  • Amerikansk (39)
  • Bulgaria (2)
  • Fransk (26)
  • Kinesisk (19)
  • Indisk (22)
  • Tyrkisk (17)
  • Meksikansk (12)
  • Spansk (8)
  • Ungarsk (2)

  Etter anledningen +

  Etter måltid +

  Andre funksjoner +

  

  Jeg har et stort problem. Jeg satt igjen med mange kokte påskeegg. Så, ut av ønsket om å konsumere dem raskt, ikke å ødelegge.

  

  Lilla potetsuppe er en sunn og deilig rett, som er lett å tilberede, har en spesiell smak og gir et fargespyl.

  

  Potetsuppe med svinekjøtt er en av rettene som er spesifikke for rumensk mat, og er en tradisjonell oppskrift som ikke har.

  

  Radauti-stil potetsuppe er en enkel oppskrift, i en velsmakende, unik og effektiv kombinasjon, som kan nyte søndager.

  

  Kalkunbryst er et lett, fettfritt kjøtt, så veldig sunt! Veldig god i kombinasjon med poteter. Barn og foreldre vil.

  

  Potetsuppe med pisket melk er ideell for barnet ditt, spesielt om sommeren. Potetsuppe med pisket melk er rik på.

  

  Gi barnet ditt en grønnsaksuppe som du kan lage på bare 40 minutter. Grønnsakssuppen gir den lille.

  
  

  Kjøttfrie supper

  Kjøttfrie supper oppskrifter: hvordan lage mat kjøttfrie supper og de godeste oppskriftene på velsmakende kjøttfrie supper, transsylvanske kjøttfrie supper, kjøttfrie forretter, kjøttfri mat, kjøttfri suppe, kjøttfrie matoppskrifter, kjøttfrie matoppskrifter, kjøttfri grønnsaksuppe, kjøttfri grønnsaksuppe, sukkerfrie kaker.

  Oltenian oppskrift: Fylt gresskar suppe

  Supper og buljonger, gresskar supper 2000 kg storfekjøtt, beinfri 0,450 kg gulrøtter, blekemiddel 0,400 kg løk 0,250 kg selleri 0,100 kg ris 0,100 kg egg 0,150 kg.- 3 egg yoghurt eller 0,500 kg rømme 0,250 kg arpismel 0,050 kg arpisolje 0,050 kg sitronsalt 0,007 kg.

  Kjøttboller suppe

  Supper og buljonger, Kjøttboller: 600 g kjøttdeig (bland oksekjøtt og svinekjøtt) 1 løk 2 egg 20 gr mel 100 gr ris 1 ts salt 1/2 ts pepper suppe: 2 gulrøtter 1/2 liten selleri 1 persillerot 50 ml olje 1 løk 1 rød paprika 5 tomater.

  Kyllingsuppe med mange grønnsaker

  Supper og buljonger, 1/2 kg kyllingsupper, gulrøtter, løk resten av ingrediensene etter smak

  Kyllingsuppe med borsjt

  Kjøttsupper, supper og buljonger, kyllingkylling 1 løk 1 gulrot 1 pastinakk 1 rød kapia pepper 2 tomater / 2-3 ss grønnsaker 70 g ris timian lerk salt pepper 1 ss dehydrert borscht

  Gresk kjøttbalsuppe

  Kjøttsupper, supper, supper og buljonger 400 g kalkunkjøtt 2 løk 1 gulrot 1 persille 1/2 selleri 1 pepper kapia 500 g rømme 2 egg 2 ts mel tørket dill timian 4-5 ss olje eddik salt pepper

  Gresskar suppe med parmesan

  Supper, supper og buljonger, supper 50 g smør 1 løk, hakket 1 kg gresskar, hakket, frøfritt 2 fedd hvitløk, knust 2 løvblad 75 ml hvitvin 900 ml grønnsaksuppe 15 g parmesan 2 ss flytende krem ​​(valgfritt)

  Kjøttboller suppe

  Supper og buljonger, Supper 2 gulrøtter, ½ selleri 1 løk 300 gr kjøtt 1 egg persille timian 1 l borscht 50 ml olje 500 ml grønnsaker

  Gresk kyllingsuppe

  Kylling, supper og buljonger, supper 1 kg kylling (lår og bryst) 2 løk 1 gulrot 1 pastinakk 1/2 selleri 100 g ris 1/2 sitron 2 eggeplommer 200 g fløte salt pepper 2-3 blader fersk dill og persille

  Kylling kjøttbalsuppe

  Supper og buljonger, Supper 600 g hakket kylling, 200 ml tomatjuice, pepper, 1 løk, 1 gulrot, 1 pepper, et stykke selleri, 2-3 poteter, 50 g ris 500 ml borsjt, persille, 1 egg, pepper

  Svinekjøttsuppe

  Svinekjøtt, svinesuppe, supper 1 kg svinekjøtt med kjøtt 2 gulrøtter 1 persillerot 1 pastinakkrot 1 selleri 2 løk 1 rød pepper 2 poteter 500 ml buljong salt timian pepper 250 kåljuice eller borscht greener

  Transsylvansk magesuppe

  Svinekjøttsuppe, Kjøttsupper, Supper 1 kg ferdigkokt oksemage 1 stykke saltlake 2 løk 1 paprika 300 ml rømme 1 hode hvitløk 3 egg salt pepper laurbærblad eddik til dressing

  Lammesuppe til påskemåltid

  Lam, Kjøttsupper, Supper 750 g lam med bein 2 løk 1 gulrot 1/2 selleri 1 paprika 1 pastinakk 500 ml borscht / kåljuice salt pepper laurbærblad 1 haug lerk 200 ml tomatsaus 80 g riskrem (valgfritt)

  Radauti kyllingsuppe i henhold til den opprinnelige oppskriften

  Kylling, supper, supper og buljonger 1 hel kylling (ca. 1 kg kjøtt) 3 gulrøtter 2 persillerøtter 2 pastinakkrøtter 1 selleri 2 løk 1 paprika salt pepper 4-5 eggeplommer 500 g fettfløte 2 ss mel 4-5 fedd hvitløkseddik

  Kjøttboller suppe

  Supper og buljonger, Supper 1 liten selleri 1 gulrot en eske 450 g tomater 2 løk 350 g kjøttdeig 2 ss ris 1 tynn skive bagel 1 persille 500 ml borsjt (valgfritt) salt pepper

  Bondes kyllingsuppe

  Kylling, Kjøttsupper, Kyllingsuppe 1 middels kylling 2 løk 1 gulrot 1/2 selleri 1 paprika 1 pastinakk 3 tomater 2 poteter 1 kopp borsjt tørket timian 2 laurbærblad for servering av peppersalt 2-3 ss olje

  Kjøttbalsuppe - den enkleste oppskriften

  Kjøttbalsuppe, kjøttdeig, kjøttsupper 500 g kjøttdeig (biff, svinekjøtt eller blanding) 2 løk 1 gulrot 1 paprika 1/2 selleri 1 pastinakk 2 store tomater 5 ss ris 2 ss mel 2-3 ss olje og eggesalt pepper borsjt (valgfritt) ferske greener (persille, dill, lerk)

  Fjærfe suppe

  Supper og buljonger, 500 g fjærfesupper, 1 gulrot, 1 selleri, 2 paprika, 2 tomater (3 ss grønnsaksbuljong fra glasset) 2 ss buljong, 1 løk, en haug med lerk, 1 potet, vann, salt, 150 g nudler 1 egg, 100 g rømme

  Bondebiff suppe

  Supper og buljonger, Supper 2 l vann, 1 l borscht, 1 kg storfekjøtt, 1 løk, 1 gulrot, 1 persille, 1/2 selleri, 1 håndbønnetucara, 1/4 liten kål, 2 poteter, 2 tomater, greener ( dill, persille, lerk), salt.

  Suppe med kjøttboller og lerk

  Supper og buljonger, supper 200 g lam, 2 gulrøtter, selleri, persillerot, grønne løk, en kopp ris, rømme, sitronsaft

  Fylt peppersuppe

  Kjøttsupper, Kjøttretter, Kjøttdeig 10-15 små paprika 800 g kjøttdeig (storfekjøtt eller svinekjøtt) 1 stor løk 100 g ris 1 egg tørket dill salt pepper til suppe: 1 l tomatjuice 1 løk 1 gulrot 2 ss olje salt pepper 1 ts fløtesukker og greener til servering

  Avgolemono - gresk kyllingsuppe med egg

  Kylling, kjøttsupper, kyllingsuppe 1 liten kylling 1/2 kopp ris salt pepperkorn 2 egg 2 sitroner 1 løk fersk persille

  Transsylvansk røkt potetsuppe

  Svinekjøtt, potetretter, kjøttsupper 700 g røkt (ribbe, biff eller pølser) 2 løk 2 gulrøtter 1 persillerot 1 persillerot 1/2 selleri 2 rød paprika 1 kg poteter 2-3 ss olje 2-3 ss paprika salt pepper 1 spiseskje spidskommen timiankrem til servering

  Peppersuppe

  Supper og buljonger, Supper 500 g kjøttdeig, 2 ss ris, 8 paprika, 100 g rømme, 200 ml buljong eller 2 ss tomatpuré, 2 egg, 1 ts paprika 2 gulrøtter, 100 g selleri

  Sur kjøttbalsuppe med borscht

  Supper og buljonger, Supper 600 g svinekjøtt ½ dill -tilkobling 1 stor løk 2 passende gulrøtter 1 pastinakk 1 middels selleri (rot) 1 paprika 1 l borscht 2 poteter 1 egg 100 ml buljong 2 ss ris salt, pepper

  Bondesuppe med kylling

  Supper og buljonger, supper til 5 porsjoner: ferske / hermetiske tomater - 250 g / 150 g kylling - 450 g gulrøtter - 100 g sellerirot - 100 g pastinakkrot - 100 g persillerot - 100 g løk - 100 g poteter - 100 g paprika - 250 g tomatpuré - 50 g.

  Sur syrelsuppe med ris

  Supper og buljonger, Supper - 300 gr sorrel (jeg brukte frossen) - 100 gr ris - kylling / kalkun / svinekjøtt - 200 gr rømme - 2 eggeplommer - salt / vegeta

  Blank med bønner

  Supper og buljonger, 1 små kålsupper, 1 løk, 300 gr tørre hvite bønner, 1 gulrot, grønnsaksuppe, 300 ml buljong, vegeta, 2 lg mel, paprika, 50 ml olje, dill, timian

  Kyllingsuppe

  Supper og buljonger, Supper 1 kg rødt kyllingkjøtt - 2 stk. pepper - 1 knivspiss oregano - 1 ts gulrot - 1 stk. gul paprika - 1 stk. løk - 1 stk. persillerot - 1 stk. selleri - 1 stk. olje - 2 ss

  Fylt gulasjsuppe

  Supper og buljonger, Goulash -supper (vanligvis omtrent like mange mennesker som det er) - Jeg legger 4 stykker - grønnsaksbladene brukes også til suppen: gulrot og persille 500 g kjøttdeigblanding med kjøttdeig 3 ss ris 3 hakkede grønne egg for sammensetningen av kjøtt 1 eske.

  Radauti suppe

  Supper og buljonger, Supper 0,5 kg kylling, 3-4 løk, 2 stk paprika, 5 gulrøtter, 2 stk pastinakk, selleri etter smak, poteter etter smak, salt, pepper etter smak, 9 egg rømme etter smak

  Tripe suppe

  Supper, Kjøttretter, Supper og buljonger 2 kg storfekjøtt 4 gulrøtter 1 stk. Saltlake 2 løk 1/2 selleri en hvitløksfedd 4-5 eggeplommer 400 g rømme salt pepper bær eddik

  Enkel kjøttbalsuppe med grønnsaker

  Supper og buljonger, Supper 3 l vann, 1 gulrot, 1 persille, 1 løk, 1 kjøttbein, 1 liter borsjt, 3 små tomater, 1 eggeplomme, hakket grønt til kjøttboller: ½ kg kjøtt, kjerne fra en skive brød, ½ kopp ris, ½ løk, 1 egg, salt, pepper, rømme

  Fylt courgette uten kjøtt

  Måltider, Kjøttfrie retter 3-4 courgette 2 tomater et par grønne oliven (jeg hadde ca 10) 3-4 fedd hvitløk 1 liten løk hakket persille 50 g revet parmesan 125 g mozzarellasalt, pepper 150 ml grønnsaks- eller kyllingsuppe

  Svinesuppe med estragon og rømme

  Supper og buljonger, Supper, jul 1 kg svinekjøtt, 1/2 selleri, 2 paprika, 200 ml rømme, 2 eggeplommer, 100 g ris, 1 løk, 2 gulrøtter, estragon, 3 lg eddik, vegeta, pepper

  Svinekjøttsuppe med kåljuice

  Supper, supper og buljonger, jul - 500 gram svinekjøtt - 2 løk - 2 gulrøtter - 2 persillerøtter - 1 middels selleri - 5 poteter - 2 ss buljong - 1 liter kåljuice - lerk - pepper - olje

  Biff suppe

  Supper og buljonger, Supper 500 g biff, 1 gulrot, 1 selleri, 2 paprika, 2 tomater (3 ss grønnsaksbuljong fra glasset) 2 ss buljong, 2 løk, en haug med lerk, vann, salt, 150 g nudler 1 egg, 100 g rømme

  Røkt potetsuppe med estragon

  Supper, supper og buljonger, svinekjøttsuppe 500 g røkt 2 løk 2 gulrøtter 1 kg poteter 1/2 selleri 1 ss paprika 200 ml flytende fløte salt pepper estragon

  Laks potetsuppe (Juha s krumpira lososom)

  Supper og buljonger, Kjøttsupper 300 g-400 g laks uten skinn og bein 1 gulrot 1 løk 2-3 poteter 100 ml rømme til matlaging malt hvit pepper 5-6 allehåndebær 1 laurbærblad 1 ss vegeta podravka 2 ss sitronsaft friske greener

  Gresk suppe med kylling

  Supper og buljonger, Supper 1 kg kyllingbestikk 2 løk 1 gulrot 1 pastinakk 100 g selleri 1 større paprika 1 haug grønn persille 500 ml rømme 6 eggeplommer juice fra et stort sitronsalt

  Kålsuppe med røkt ribbe

  Supper og buljonger, 1 kålsupper, 500 gr. røkt ribbe, 1 løk, 300 ml buljong, timian, vegeta, salt, pepper, rømme, 2 lg grønnsaksuppe, 20 ml olje, 2 lg mel

  Kjøttboller suppe

  Supper og buljonger, Supper 500 g storfekjøtt, storfekjøttblanding med svinekjøtt eller kylling, 2 egg, 2 løk, 2 gulrøtter, 1 pepper, 1 courgette, 1 persillerot, borscht, salt, greener, 2 ss olje, 100 g ris, 3 ss buljong, en pose borscht, rømme.

  Honningssuppe i gresk stil

  Supper og buljonger, 1,5 kg lammesupper, 3 løk, 2 gulrøtter, 1 rød paprika, 1 pastinakkrot, 1 persillerot, 3 selleristengler, 2 sitroner, 500 g rømme, 4 eggeplommer, 1 hvitløksfedd, 2 ss mel, 1 ben. persille, salt, pepper

  Kålsuppe

  Supper og buljonger, Supper - en liten kål - en hvit løk - en gulrot - 300 gr kylling - en teskje paprika - 4-5 ss olje - en haug med persille - et par kvist timian (grønn eller tørket) - 2 egg - 200 gr rømme - 3-4 liter vann

  Tyrkia vingesuppe

  Kjøttsupper, supper, supper og buljonger 800 g kalkunvinger 1 løk 1 gulrot 1 rød pepper 1/2 selleri 1 pastinakk 2 ts timian 2 laurbærblad salt pepper 300 g tomater i terninger 400 ml borscht / kåljuice 1 lenke lerk

  Bondes kyllingsuppe

  Supper og buljonger, Supper 1 kg kylling 100 gr firkanter / nudler 1 løk 1/2 purre 1 potet 1 gulrot 1/2 sellerirot 3 tomater 1 pastinakkrot 1 rød paprika 1 liten haug blomkål / brokkoli 1 lenke persille salt etter smak 40 ml olje

  Gresskar suppe med spisskummen og osteskål

  Supper, supper og buljonger 2 kg gresskar, skrelt, frøfritt og skiver 2 ss olivenolje 1 ts varm pepperflak 4 kvister fersk timian 1/2 ss spisskummenfrø 1 ts korianderfrø smør 2 store løk, hakket 1 valp.

  Kjøttbalsuppe med ris

  Supper og buljonger, Supper 1 liter suppe eller vann med konsentrert terning 1 løk 1 gulrot 1 grønn pepper 1 stengelselleri (selleri) lerkegrønn persille magisk borsch 250 gr kjøttdeig 1 egg 1 ss ukokt rissalt

  Bønnesuppe

  Supper og buljonger, Supper 500 g bønner, 1 gulrot, 1 pastinakk, et stykke selleri, 1 løk, 1 rød paprika, 1 grønn paprika, 2-3 ss buljong, salt, malt pepper, pepparkorn, timian, søt paprika , røkt svinekjøtt - om ikke faste

  Terbiyeli Köfte Çorbası - tyrkisk kjøttbalsuppe

  Kjøttsupper, supper, supper og buljonger 450 g kjøttdeig (biff eller fårekjøtt) 1 ss ris 1 liten løk 1/2 lenke persille 1/2 lenke dill salt pepper 2 ts mel 1 ts baharat til suppe: 2 poteter 2 gulrøtter 1 liten selleri salt pepper 2 eggeplommer juice fra en.

  Kjøttboller suppe

  Supper og buljonger, Kjøttboller supper - 500 g kjøttdeig, kylling eller storfekjøttblanding med svinekjøtt - 1 kopp ris - 2 egg - finhakket persille - salt, pepper til suppe - 2 gulrøtter - 2 løk - 2 paprika, en rød og en grønn - 5 tomater - 2 poteter - 1 l borscht - lerk

  
  

  Potetsuppe, faste eller søt oppskrift

  Potetsuppe, faste eller søt oppskrift. Oppskriften på denne potetsuppen er over 45 år gammel. Min mor har gjort det siden hun giftet seg med min far, og de har vært gift i 46 år.

  Det er en oppskrift som ikke inneholder kjøtt, for tidligere, da de første nye potetene dukket opp i hagen, hadde de fleste husmødre ikke lenger røkt kjøtt eller ferskt svinekjøtt. Kjøtt fra svinekjøtt til jul er bevart i salt i glass og når det var varmt, måtte det spises for ikke å ødelegge.

  De hadde ikke frysere eller kjølebokser for å holde kjøttet lenger, og derfor spiste de mindre kjøtt om sommeren. Kjøttet som ble konsumert var kylling eller kylling og i de lykkeligste tilfellene kalvekjøtt. Fra historiene som ble hørt fra min mor, ble det på den tiden spist kjøtt mer på søndager.

  Denne suppen var opprinnelig i fasteversjonen, men senere tilsatte moren rømme og egg. Hver gang denne obligatoriske retten laget 2 retter med brødsmuler eller pannekaker, var det som en uskreven lov. Det er en suppe som kan spises varm eller kald, med rødløk eller paprika.

  Det er min favoritt sommersuppe etter salaten, og det ble min manns favoritt. Hver gang jeg spør hva slags suppe jeg skal lage, svarer han tydelig: potetsuppe.

  
  

  Potetsuppe med rantas

  

  

  • 8-10 poteter
  • 1 gulrotrot
  • 1-2 persille
  • ½ selleri
  • 1-2 var dafin
  • 10 pepperkorn
  • 1 løk
  • 1 ss fett
  • 1 ss mel
  • Paprika
  • 3 ss rømme
  • 2-3 ss eddik
  • grønn persille
  • salt

  Kok gulrøtter, persille, selleri, laurbærblader og pepper i 2 liter vann. Etter at de har kokt i omtrent en time, sil saften over i en annen gryte, ha i de skrellede potetene, vasket og skåret i små terninger, ha en spiseskje salt.

  Til potetene er kokt, lag en rintas av en skje med fett og en skje med mel. Når rintas er brun, tilsett en finhakket løk, for å steke litt også, og tilsett deretter litt paprika.

  Ha rintasene i suppen under konstant omrøring slik at de ikke blir klumpete, og tilsett den hakkede grønne persillen, la det koke i ytterligere 10 minutter.

  Pisk inn rømme med eddik etter smak og legg over potetsuppen, men litt om gangen, til alt er klart. Bland godt, smak til med salt og syr og server.

  
  

  Video: Lefse Oppskrift. Hvordan lage potet Lefse fra scratch (Juni 2022).