Påskekaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bland maisstivelse, kakao, sukker og melk i en kjele og kok opp. Tilsett smør og sjokolade i små biter og rør til de smelter.

Ta gryten av varmen, tilsett olje, egg og melis og bland godt, tilsett det siktede melet med bakepulveret og bland til melet er godt innarbeidet.

Ha deigen i muffinsbrettet eller i spesialpapirene og stek ved 180 ° i 20 minutter.

Fjern og la den avkjøle, dekorer deretter etter ønske.

Jeg brukte smørkrem med sjokolade til reiret og smørkrem med mynte smak for de med gress.


Fantastisk oppskrift på sjokolade cupcakes

De er stjernene på godteribarer på arrangementer (jubileer, bryllup, dåp) og "står overfor" de andre kakene. Fordelen deres er utseendet, som tiltrekker seg alle lystne øyne. Og smaken er ikke bedre. Fantastisk oppskrift på sjokolade cupcakes:

Det finnes forskjellige oppskrifter på både benkeplate og krem. Preferansen for en bestemt smak er den eneste som gjør forskjellen. Vi tror imidlertid at den mest elskede er sjokolade. Og at den letteste kremen er mascarpone og frukt. Og vi trenger fortsatt ikke vente på et arrangement for å nyte en helt deilig dessert. Det er også egnet for en helg.

Du trenger: til deigen - tre egg, 100 g smør (med 80% fett), 200 g mørk sjokolade (minimum 55% kakao), 100 g sukker, en teskje vaniljeekstrakt, 175 g mel, 80 ml melk og en klype salt til kremen - 300 g pisket kremfløte, 250 g mascarpone, 100 g jordbærsyltetøy, to ss sukker (hvis kremen ikke er søtet).

Hvordan fortsette

Smelt smør og sjokolade i en bain-marie. Etter at de har smeltet, la bollen avkjøle litt. I en annen bolle, legg eggene med sukker, vaniljeekstrakt og en teskje salt og bland til du får en lys krem ​​(pass på at sukkeret har smeltet helt). I denne eggesammensetningen helles sjokoladen lett med det smeltede smøret og blandes på lav hastighet. Tilsett det siktede melet og bland i noen sekunder til. Tynn blandingen med kald melk under omrøring ved lav hastighet. Ha deigen (den er flytende, men tett) i en nebbekopp og hell den i former (silikon eller spesielle muffinsbrett, kledd med spesialpapir). Sett i forvarmet ovn på 170 grader. Steketiden er omtrent 15 minutter, ikke mer, fordi de kan tørke ut. De er klare når de har vokst og sprukket veldig lite på overflaten. La dem avkjøles før du pynter dem med krem, ellers smelter det og flyter.

For mascarpone og fruktkrem, bland først jordbærsyltetøyet for å få en fin pasta. Vend deretter den søte fløten til pisket krem ​​med mikseren. Tilsett mascarpone i kremen og visp alt godt sammen med mikseren. Til slutt tilsetter du syltemassen og blandes godt med en slikkepott. Dekorer cupcakes med denne kremen, legg i posh eller i en pose som et hjørne er kuttet til.


Easter Cupcakes - Oppskrifter

COCKTAIL RECIPES - Cupcakes

COCKTAIL RECIPES - Cupcakes. Hver uke lærer vi sammen hvordan du forbereder en ny oppskrift gjennom delen KOKKET OPPSKRIFTER. Her lærer vi hvordan du tilbereder visse oppskrifter, vi finner nyttig informasjon om noen ingredienser. Med litt omsorg og koordinering er ingen tallerken umulig å tilberede. Så ikke vær redd! Unge og gamle, vi forbereder oss på å bli kokker med BARNES NYHETER. I dag skal vi tilberede cupcakes sammen.

En cupcake er en liten kake designet for å servere en person som kan bakes til et lite stykke papir. Som med større kaker kan glasurer og andre kakepynt, som frukt og godteri, påføres.

Den eldste eksisterende beskrivelsen av det som nå ofte kalles en cupcake var i 1796, da en oppskrift på "en lett kake å bake i små kopper" ble skrevet i American Cookery av Amelia Simmons. De første eksisterende dokumentene for selve begrepet cupcake ble funnet i Eliza Leslies oppskriftsbok, "Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats."

Ingredienser

Til benkeplaten trenger vi 125 g smør, 170 g sukker, vaniljeessens, 2 egg, 200 g mel, 1 ts bakepulver, natron, en klype salt, 1 ss yoghurt eller fløte og 125 ml melk. Og til glasuren bruker vi 250 g smør, 350 g melis, vaniljeessens og 2-3 ss melk.

Fremstillingsmetode

Pisk først smøret med sukkeret til det blir lyst. Tilsett vaniljeessens og egg. Bland melet med saltpulver, natron og bakepulver, og tilsett det deretter over smøret. Homogeniser sammensetningen og tilsett gradvis fløte eller yoghurt og melk. Hvis du har et muffinsbrett er det perfekt, og du kan legge komposisjonen til brettet. Hvis ikke, kan du bruke aluminiums- eller silikonformer til å bake komposisjonen. La muffinsene stå på 180 grader i ovnen i 20-25 minutter. La dem deretter avkjøle.

Mens muffinsene er avkjølte kan vi tilberede glasuren. Vi starter også med smøret som vi pisket med mikseren ved høy hastighet i 10 minutter. Den skal endre farge og doble i volum. Det neste trinnet er å tilsette melis litt etter litt, vaniljeessens og 2-3 ss melk gradvis. Vi tar en prydform og pynter de kjølte muffinsene. Vi kan oppbevare dem i kjøleskapet til vi serverer dem.


Kritharaki & # 8211 for litt (mer) sol på tallerkenen

Det er det, de 500 dagene i januar er borte, og her er vi i februar. Det er ingen lukt av vår ennå, men det betyr ikke at vi ikke kan drømme om ferien og det gode været som sommeren lover.

Jeg drømmer i hvert fall & # 8230. Selv om jeg bestemte meg for å ikke la tiden gå av den enkle grunnen at jeg ikke liker en bestemt dag eller sesong.

For å være ærlig, liker jeg vinter. Det er noe med henne & # 8230 Pure. Fordi om vinteren er støvet, smusset og avskallende malingen skjult av snøen. I den isete sesongen virker alt renere. Inkludert oss. Eller luften vi puster inn.

Dette betyr imidlertid ikke at jeg ikke vil at det gode været skal komme. Solen. Og jeg nyter hvert ekstra minutt med lys den dagen. Men jeg lager også middelhavsoppskrifter, fordi det alltid er ferie (for oss i hvert fall), og varmen henger lenger. Og han kommer raskere tilbake.

KRITHARAKI MED FETA ELLER TELEMEA

Ingredienser til 4 porsjoner:

* 1 kopp og en halv bygg (risformet pasta)

* 3 store tomater eller en boks tomatsaus

* feta eller saltet telemea (en skive for hver tallerken)

1. Ha byggen i saltet vann i henhold til instruksjonene på pakken.

2. Skjær løk, pepper og hvitløk i tynne skiver

3. I en dyp, non-stick panne, varm en spiseskje olivenolje, og tilsett for å stivne. pepper, løk og hvitløk. Juster bålet slik at grønnsakene ikke brenner for fort (du kan tilsette veldig lite varmt vann og det er bedre for magen)

4. Hvis du bruker tomater, del dem i to og riv dem (det er en teknikk som stadig brukes av grekerne) og kast skallet, og legg deretter den resulterende puréen over de andre grønnsakene i pannen. Hvis du bruker tomatsaus, legg den direkte i kjelen.

5. Gjør varmen høyere og la grønnsakene koke med tomatsausen til den faller.

6. Tilsett en spiseskje tørket oregano, sukker (hvis sausen ser for sur ut) og litt pepper

7. Ha byggen i sausen, bland og smak til. Match salt og pepper med tanke på hvor salt telemeauet er

8. Del kritharaki i tallerkener og legg i hver tallerken en skive (eller to) ost som du drysser med litt ekstra virgin olivenolje og dryss over litt tørket oregano.


Cupcakes for smile & # 8230

Vel, jeg nådde slutten av mai, måneden da jeg var mer aktiv enn noen gang på bloggen, jeg publiserte flere oppskrifter, jeg engasjerte meg i alle slags prosjekter og du, de som kommer hit var mye mer som gjør meg fryktelig glad. Og siden himmelen er laget som en gave, her er jeg, jeg ble involvert i et forslagende prosjekt som heter:

C u s c av k e S til z â m b e t

I morgen er det 1. juni, Barnas dag, og for dem er det denne hendelsen.

Deilige cupcakes, hjemmelaget og tilberedt med kjærlighet, vil bli tilbudt, i anledning den internasjonale barnedagen, til alle barn i barnesenteret "Pinocchio", barn som fortjener å bli bortskjemt med de deiligste cupcakes som Emily's Cupcakes tilbyr sammen med 12 andre kulinariske bloggere! På denne spesielle dagen vil vi tilby cupcakes og muffins til de over 100 gatebarna som "Hope for Romania" vil skjemme bort med et varmt måltid! Dette er mulig takket være velviljen til de deltakende bloggerne og partneren Sugar Spice Boutique, som ga det nødvendige tilbehøret for å dekorere disse deilige cupcakes!

C u s c av k e S til z â m b e t


Pasta bolognese oppskrift. Her er den enkleste måten å forberede dem på

Sett en dyp stekepanne over middels varme og tilsett olivenoljen. Tilsett deretter baconet som du vil la stå på svak til middels varme til det er gyllent. Senk varmen og tilsett de to løkene, de to gulrøttene, selleriet, hvitløksfeddene og rosmarinen. Alle ingrediensene skal finhakkes og stekes i 10 minutter. Bland grønnsakene godt til du kjenner dem myke på kantene og harde i midten.

La det småkoke, tilsett kjøttdeig til pastapastaen og rør i 5-6 minutter til det blir brunt på begge sider. Tilsett deretter hermetiske tomater, hakkede basilikumblader, en teskje oregano, laurbærblader, storfekjøttbuljong i terninger og varm pepper i terninger.

En god teknikk for Bolognese-pastaoppskriften er å la alle ingrediensene koke i 8-10 minutter og først etter tilsetning av vinen. Mens det koker og som standard fordamper, blandes hele sammensetningen med en treskje. Topp med salt avhengig av smak.


Påske? La oss smake på noe! En påskemat er den perfekte kombinasjonen mellom frokost og lunsj. Tiden passer for mange: Ikke for tidlig å falle ut av sengen, men ikke for sent for de siste forberedelsene - den perfekte tiden for appetitt.

Men ofte går du deg vill i irriterende detaljer: den tilsynelatende endeløse tellingen av porsjoner så små som en munnfull, den tungvint fyllingen av miniatyrkar eller søket gjennom de støvete dekorasjonene til påskebordet. Ikke denne gangen! I påsken stoler vi på oppskrifter som alle liker og som ser så bra ut at vi kan betrakte dem som dekorasjoner - bare godt å dele med alle. Fordi det kan være noe så vakkert å tilby en matbit!

Men hvilke oppskrifter er perfekte å dele med sine kjære? Tårter og kaker! Oppskriftene er som blad og gress, enten søte eller salte og ser spektakulære ut, uten å gi deg noe problem. Slik kan de forberedes!


16 julekakeideer på en søt måte du aldri har prøvd

Bli kreativ med julekaker ved hjelp av en av våre oppskrifter eller vakre ideer for dekorering av cupcakes. Vi har tonnevis med delikatesser perfekt for høytiden, inkludert forelskede snømannelskere, festlige smaker som kakao og kake og spektakulære juletre -cupcakes.

Hva er hemmeligheten bak bladtopp fra dette juletreets cupcake? En iskrem! Hvem visste at du trengte dette elementet i julekake -dekorasjonen din? Legg kjeglen opp ned på toppen av de hvite snøkoppene, og rør deretter på litt grønt blad. Spiselig godteri med nøye plasserte perler gjør de perfekte pyntene til julekakene dine.

Velkommen julenissen til pipen, med litt ekstra teft, ved å inkludere disse julenisse-godkjente cupcakes i julaften-menyen. Alt du trenger å gjøre er å bruke en konditoriveske til å lage disse lette julekakene. Du kan prøve å spare noen til julenissen hvis du vil, men ikke bli overrasket om venner og familie får dem til å forsvinne før de kommer.

Denne frosne cupcaken vil smelte i munnen din. Hvis du ikke har hvit jul, kan du fortsatt hjelpe de minste med å dekorere disse snømennene inne, hvis det ikke er snø å bygge ute. Dette er en av de mest populære cupcakes med juletema.

Nissen vil føle seg hjemme hvis du bruker denne julekake -ideen på tallerkenen godbiter på julaften. Nordpolen er preget av en liten slikkepinne tilsatt den frosne hvite snøen over enhver julemuffinsmak du ønsker. Lag candy candy cane cupcakes så snart som mulig, ved hjelp av kjøpte cupcakes og hermetisert iskrem. Eller gjør det helt fra bunnen av på en vinterbakedag.

Her er en annen mulighet til å pynte juletreet ditt! Frys og ordne disse treformede cupcakes, og dekorer deretter det du vil. Det er et annet inntrykk av en juletre cupcake enn vanlig. Uansett hva du gjør, ikke se over stjernen.

Boks dem og send dem med! Disse munter dekorerte cupcakes er ment å bli delt. Noen ideer for å dekorere julekaker som du vil prøve for variasjon: fondantis, fargerike frostinger, sopplikør og gumdrop.

Gjør dessertbrettet til julenissens landsby ved hjelp av enkle pantrystifter. Disse søtsakene med juletema er laget av granola-barer, kjeks og sjokoladebelagte taksmørbrød. Har du noen gang sett slike søte cupcakes med kake?

Hva er bedre enn den søte, rike smaken av klassisk varm sjokolade? Prøv den dessertformede vinterdrinken med vår sjokoladekakeoppskrift. Bonus: dette er en idé for å dekorere julekaker som fungerer hele sesongen.

Feriegjestene dine vil elske å bli behandlet to ganger ved hjelp av våre kreative barn med snøkake. Pyntet med godteri og hvite sprut, gjør de sine frosne venner til imponerende julekake -topper.

Rist opp din cupcake-rutine med disse snacksene i snøkloden! Disse cupcakes med juletema har yndige karamellkakemenn, snømenn med heshet og hese godteri. Roter kantene i sukker for en skinnende effekt.

Rudolphs rubinrøde nese inspirerte oss til å smelte disse røde fløyeljulekakene med en frisk, søt bringebær. På grunn av sin rike røde farge er rød fløyel den perfekte smaken av julekaker, selv om vi er glade for å spise den hele året.

Denne søte desserten fungerer som en julekakeidee, deilig til bursdagskaker, baby shower -dessert eller enhver anledning du vil dekorere med sløyfer. Farg dem for å matche fargevalget og se gjestene ooh og aww.

Når du kombinerer rik sjokolade med julenissens favorittgodteri, får du julekaker. De knuste godterispinnene gir litt sprøhet i den frosne paprikaen mellom kakaolagene.

Vi drømte aldri om å la julen gå forbi oss uten å lage disse cupcakes med kake. Men vi stoppet ikke bare ved kakekakene, vi la til avslappende iskrem med kakepai (ikke bekymre deg, start med vaniljeisen du kjøpte) og en karamelldipp for å tilfredsstille selv en nissestørr desserttann.

Gjestene dine vil elske disse vakre julesøtsaker! Ta på deg sesongens sanger og samle barna til en munter bakingstime. La dem dekorere våre deilige peppermynte -cupcakes med iskrem, morsomme godterier og en iskrem til høyhatten.

Legg litt rød matfargestoff i konditorivarselen før du fyller den med hvit iskrem, og berør den deretter til cupcakeen du velger for et pepperformet utseende. Pakk disse individuelle julekakene i krukker eller festbokser, pakk dem deretter inn i bånd og sløyfer før du sender dem hjem med gjester på feriefester.


FESTIVALKUPPER MED NUTELLA

Hei venner, i dag har jeg en sjokoladeoppskrift til deg, med mye sjokolade. Disse cupcakes er veldig velsmakende, myke og luftige. De er også velkomne til enhver festlighet, når du har gjester eller til og med når du vil kjærtegne deg med noe deilig. Jeg oppfordrer deg til å forberede dem, huset vil plutselig bli fylt med en intens lukt av sjokolade. Og jeg forteller deg god matlyst.

Ingrediens:

Til cupcakes:

  • 200 gr. - hvitt mel (siktet)
  • 1 ts - bakepulver (siktet)
  • 200 gr. - sukker
  • 120 gr. - smør (ved romtemperatur)
  • 3 egg
  • 3 ss melk
  • 1 ts & # 8211 vaniljeekstrakt
  • 1, ½ spiseskje - nutella

Til fyllingen:

Til kremen:

  • 100 gr. - smør (ved romtemperatur)
  • 70 gr. - Philadelphia
  • 280 gr. - melis
  • 1 ss - nutella

Fremstillingsmetode:

  1. Forvarm ovnen til 170 grader C.
  2. Til cupcakes: Ha smør, egg, sukker, nutella, mel og bakepulver i en bolle. Bland med en mikser i ca 3-4 minutter (konsistensen av deigen blir tykk).
  3. Bland melken med vaniljen og tilsett den gradvis over deigen, fortsett å blande.
  4. Legg bakeplatene i den spesielle cupcakeformen. Fyll hvert ark med omtrent 2/3 av deigen. Sett brettet i ovnen og stek i ca 20-22 minutter. Ta dem ut på et fat og la dem avkjøle helt.
  5. Til fyllingen: Etter at de har avkjølt helt, ta hver cupcake og ta den i midten med en teskje, og du vil motta en liten del for å fylle den med nutella, vær forsiktig så du ikke når bunnen av cupcaken.
  6. Fyll hver tidligere hule seksjon med ½ ts nutella.
  7. Til kremen: Ha Philadelphia-smøret i en bolle og bland med mikseren i 1-2 minutter eller til du får en luftig krem. Tilsett melis gradvis mens du fortsetter å blande. Tilsett til slutt nutella og bland i ytterligere 1-2 minutter til den er innarbeidet (teksturen skal være tett).
  8. Overfør kremen til en sprut- eller kringlepose og dekorer hver cupcake sirkulært, og la det være litt plass på kantene. God appetitt.

Forslag:

  • Bruk en fyrstikk eller en spesiell en for å sjekke cupcakes, hvis den kommer ren ut så er den klar.

Hvis du forbereder denne oppskriften, ikke glem å ta et bilde av den og bruke hashtaggen #valeriesfood


Tradisjonelle oppskrifter med internasjonale retter, alt i GoostoMix Cook Book

I kokeboken med påskeretter fra GoostoMix finner du 10 deilige spesialoppskrifter for denne ferien. Hver oppskrift forklares trinn for trinn. Du vil også finne instruksjoner om hvordan du stiller inn funksjonene til Thermomix. Du tar bare vare på å forberede ingrediensene og velge oppskrifter, og matlaging er enklere enn du tror.

I tillegg har vi utarbeidet noen tips om hvordan du maler egg, fordi vi vet at det er en tradisjon for påske. Vi har noen naturlige alternativer til kommersiell maling, så ta en titt hvis du vil farge egg med planter og frukt eller grønnsaker!

Thermomix påske kokebok inneholder deilige og næringsrike retter. Den gir kroppen ulike retter og spiser godbiter i moderate mengder. Legg en grønn salat på bordet for å få kjøtt- og eggrettene til å fungere bedre, og inviter dine nærmeste til å nyte forskjellige smaker sammen!

Mange av de utvalgte oppskriftene dampes ved hjelp av Varoma -systemet, i ovnen, ved å koke eller bruke andre teknikker fra Thermomix. Oljen brukes sparsomt, og steking unngås slik at oppskriftene er balanserte og ikke hindrer fordøyelsen.

Selv om du er nybegynner innen gastronomi, har du med oppskriftene fra Easter Cookbook GoostoMix 10 alternativer til hovedretter og desserter. Med lettfattelige forklaringer fra Thermomix-oppskrifter og litt dyktighet kan du lage mat som en perfekt kokk. Påskemåltidet fortjener godbiter.

Tilpass matlagingsstilen din til de nye teknologiene og dra full nytte av tiden du får matlaging med Thermomix. Følg trinnene i oppskriftene, la Thermomix lage mat og tilbringe det fritt. Vi hjelper deg med detaljerte og klare oppskrifter, som du enkelt kan lage.

Påskeoppskriften på Thermomix tilbys av GoostoMix er en inspirasjonskilde for det festlige måltidet, hvor du kan finne retter som passer for denne tiden av året. Vi ønsker deg en opplyst påske, feiret i fred med familien din!

Abonner på vårt nyhetsbrev! Du vil motta nyheter, resept, raske menyer, informasjon til din helse!